2016桜の飴細工が咲きました。

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    東京は本日、桜の開花宣言が出されました。
    あめ細工吉原でも、桜の飴細工が咲いています!

    春限定にて桜の香りの飴・色付に本紅使用しています。(4月半ばくらいまで販売予定)

    ...

    江戸時代から続く伝統製法で作られている貴重な「本紅」を色付けに使用しています。本物の薄紅色をお楽しみください。
    (伊勢半本店様の「御料紅」を使用させて頂きました。江戸時代より変わらぬ製法で紅花から抽出される「紅」を使用した、天然色素の食紅です。)
    葉の部分もクチナシ色素を使用、自然味ある優しい色合いになっています。
    (※原材料に小麦由来のデンプンが含まれています)
    参照WEBページ http://ame-yoshihara.com/etc/special.html

    The cherry blossom season has just started in Tokyo.
    And,Our candy cherry blossoms are blooming too.


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