「手」について

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    先日の手袋の記事にたくさんの反響を頂きまして、驚きと感謝を感じています。
    この機会ですので飴細工師の「手」についてお話させてください。

    飴細工師の手は綺麗でなくてはならない。

    ...

    幾度となく手を洗い、80℃の熱い飴を触り続ける手は、すぐにボロボロになってきます。
    使い込んでいる指先の皮膚が固くなってくるのです。
    よく足の踵が固くなり、カサカサしてくる。そんな感じです。
    もちろん触覚が鈍りますので、作りづらくもなります。

    手は毎日のようにケアをしています。自分の手に合うハンドクリームは必需品です。
    そんな時の私流のケアは、手の皮膚をふやかして、軽石でゴリゴリ削り、ハンドクリームをします。あまりにもひどい状態の場合は、その後コットンの手袋して寝たりも。
    ささくれも無くなり、おかげで綺麗な手になりました(笑)

    特に冬は何度も手を洗う事と乾燥により、皮膚が荒れます。仕事終わりに皆でハンドクリームを塗りたくってから帰ってます。

    あとは、怪我ですね。手に擦り傷や切り傷を作ってはいけません。なるべく手を怪我するようなことは避けてきました。もちろんそんな時は今までも手袋してやることはありました。

    手袋付ける→作りづらい。では、いつも手袋を付ける→慣れる。手袋無しの場合でも普通にできる。と、いう感じだと思います。

    そんな事も、今回の手袋の件を決断した要因に入っています。

    もしも飴細工を仕事にしたい、でも手の皮膚が弱くて飴細工が出来ない。このようなことも解消できるとも思います。
    そのような角度からも「多くの方々に飴細工を受け入れてもらうように」という思いが入っています。

    これを期に手袋をして実演をする飴細工師が増えるのも、良い事ではないかと。

    長々とお話してしまいましたが、暖かくお見守り頂けましたら幸いです。

    吉原


    一つの決断をしました。

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      最近ですが、1つ新しい決断をしました。この写真をご覧頂いてわかりますでしょうか。



      これまで本当に様々な場所で、飴細工の実演をやらせて頂きました。
      屋内・屋外・台風の日・大雪の日・酷暑な日・外国のいろんな所。
      そして、その現場ではいろいろな人々と交流させて頂きました。

      経験をもとに考えをまとめた結果、手袋をして飴細工実演をすることを決めました。
      より多くの人に受け入れてもらえるようにする為です。

      現代の技術でかなり薄手の手袋がありますが、やはり作りづらいです。今までやってきた技術が上手い事行かなくなったりと。。

      まぁ、でもその辺はこれから何とかします。

      もう一つ決断までに思った事は、今まで行われ続けてきた飴細工実演が素手ですので、なんだか手袋をして作るのがカッコ悪い感じがするということです。
      飴が熱いから手袋をしているとか思われそうで・・。
      でも、さすがに薄手の手袋では熱いです(笑)。

      現代の技術があるなら、それを使ってより良い飴細工にしていきたいと思います。
      未来へ飴細工を残す為には、まだこれから先も新たな決断をする事となると思います。

      精進して参ります。楽しみながら。

      吉原 (※次の記事に「手」について追記があります)

      続・インスタグラム始めました

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        昨日から始めて,引き続きinstagramで写真撮ってみると、なんだかオシャレに映った感じがする、ただの食紅の瓶。

        インスタグラム始めました

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          instagram(インスタグラム)始めました。
          あめぴょんも嬉しくて、自撮りしました。

          ユーザーネームは、「amezaiku_yoshihara」です。
          携帯などからアップしますので、出張イベントなどの写真も載せやすそうです。
          ブログには載らない適当な写真もあるかと思いますが、ご興味ありましたら、フォローよろしくお願いします。

          We start the instagram.
          User name(amezaiku_yoshihara)



           

          あめぴょんとダルマ

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            東京は雪です。

            店の前の団子坂は、雪が降ると通行止めになるくらい急なんです。

            受験シーズン、風邪をひかないように頑張ってください〜!



             

            節分のあめぴょんは、、

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              節分♪
              今宵はタンゴのリズムで・・・フゥ〜♪


              お知らせ

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                板チョコ飴を持ったあめぴょん、横浜高島屋B1階「銘菓百選」にて販売して頂いてます。
                お近くの方々、ぜひこの機会にお立ち寄り頂きたく思っております。

                あめぴょんがお待ちしています!




                 

                年末年始のお知らせ

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                  こんにちは、吉原です。

                  一年があっという間に過ぎてしまいます。

                  あめ細工吉原店舗 年末年始の営業
                  12月29日〜1月1日 お休み
                  1月2日・3日 営業時間11:00〜16:00
                  1月4日より通常営業です。

                  また、
                  12月26日〜1月4日までエキュート東京amane KOKOROに出店しております。(実演無し)/月〜土8:00〜22:00 日・祝/8:00〜21:30 年末年始の帰省土産にぜひご利用ください!

                  おいでおいでー!


                  そして、飴細工は来年からリニューアルされるオリジナル破損防止ラッピングボックスに入れての販売です!!
                  壊れづらい・持ち運びが楽・そのまま飾れる!※下記写真参照


                  よろしくお願いいたします!
                   

                  あめぴょん、メリークリスマス!

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                    こんにちは、吉原です。

                    メリークリスマス!

                    あめぴょんサンタとトナカイ飴細工。

                    今日はクリスマス、ケーキの準備も急いで急いで!

                    ペロペロ飴、出来ました。

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                      こんにちは、吉原です。

                      売切れが続いていたペロペロ飴、やっと作れました。
                      「ストロベリー&バニラ」

                      イチゴジャムのような優しい味です。白の部分のバニラ味には、バニラビーンズも見え隠れ。

                      やっぱりグルグルの渦巻き飴は、子供の憧れですから。

                      ※OnlineShopでも販売再開です。



                       


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